こんばんわ。
珍しく夜更新になります。
新企画、引き続きやっていきます!調理好き男子よ集え!
さて、今日のテーマですが「はじめて料理するなら何が良い?」です。
みなさんいかがですか?初めて作った料理って何ですか?
卵焼きですか?
目玉焼きですか?
カレーですか?
色々あると思いますが、私がお勧めしたいのは。。。
西紅柿炒鶏蛋です。
どうです?想像してた料理でしたか?
大半の方々は「???」という反応だと思います。
中華料理です。シーホンシーチャオジーダンと読みます。
結構作っていますが、いまだに読めません。
ただ、男たるもの「一般的な初めて作るもの」に魅力を感じないのではないでしょうか?
ちなみに私は誰でも知っているものを作るのが苦手です。
さて、この料理。超絶簡単です。
材料は以下の通り
トマト
卵
油
創味シャンタン
チューブの生姜
醤油
水
作り方をかなり簡単に書くと、
①最初にフライパンで
卵を半熟ぐらい炒めて皿に入れる
②同じフライパンで
トマトを炒めたら創味シャンタン〜水までを全部入れ炒める
③①を②の中に入れて炒める ⇨ 完成
という料理です。
全部テキトーな分量でいいです。
一つコツを言うと、卵はかなり半熟の方が美味しい。
調理時間は3分かからないと思います。
それなのに、普段家で絶対に出てこない味がします。
お試しあれ!