みなさん、こんにちは。
さて、今日は楽天で出品しているうちの主力商品をお知らせしてみようと思います。
それはこちら!
https://item.rakuten.co.jp/keeper-shop/jam3set/
ジャム3点セットです。
このジャム、何がそんなにスゴイかですが。。。
「商品の作り込みが半端じゃない」
点が、本当にすごいです。
みなさんは、ジャムってどういうのを想像しますか?
おそらくこういうのではないでしょうか?
ブルーベリージャムだとツブ感があると「高級なジャム」の感じがすると思います。
特に撮影の時になると、ツブ感を出すために色々な工夫(企業努力)があると思います。
それでは、こちらをご覧になってください
写真の下手さはすいません。
ただ、スプーンで何気なく救ったブルーベリーのツブ感いかがでしょう?
正直な感想、これを食べた時、「今まで食べていたジャムとは全然違う」でした。
ブルーベリーをそのまま食べているようで、生のブルーベリー以上に濃厚な味わいでした。
生ブルーベリーを食べた方ならお分かりだと思いますが、ブルーベリー自体はそれほど味の強い果実ではないです。
その果実を、
ツブ選定し、
大釜で煮込み、
レモンを手絞り(風味を出すため)し、流し入れ
味を見ながらこだわり抜いた北海道産の甜菜(てんさい)糖だけを使用
そんなジャムだからこそ、それは当然美味しいわけです。
ブルーベリー自体が「生でも販売できるレベルのものしか使わない」というこだわりがあるため、
どこを掬っても
大粒ブルーベリーがゴロゴロ
そしてもちろん他のジャムも
ゴロゴロ・・・
ブルーベリーもそうですが、イチゴも「イチゴそのものを煮詰めて作っている」のでイチゴジャムなのかイチゴなのかわかりません。
味は、もちろん素材の味が際立っていてとても美味しいです。
特にブルーベリーの香り、いちごの香りがしっかりとするので風味豊かです。
これからお中元の時期になります。
お中元に向けて、今後ギフト対応も考えていかないとなぁと思っています。
そのころの楽天マラソン等のイベントでは、お求めやすい価格にてご提供できるよう考えておりますので、その際は是非ともお立ち寄りいただければと思います。
合わせ、キャンペーンも行う予定にしています。
楽しみにしていてください。